El salmorejo, es una receta tradicional cordobesa, elaborada con sencillos ingredientes: AOVE, pan, tomate, vinagre, pimienta y sal. Sin embargo,...
Hoy vamos con otra receta clásica reversionada. Una muestra de cómo un simple aliño, puede transformar completamente un plato. Aprovechamos...
Nos encanta reversionar recetas clásicas y ésta que hoy os proponemos es buena muestra de ello. ¿Y si sustituimos la...
Estrenamos agosto con una receta que no puede faltar en tu verano. Marchando un delicioso y refrescante tartare de tomate...
¡¡¡Nos encantan las "calçotadas"!!! Y estamos en plena temporada, así que queremos compartir nuestra receta de la salsa romesco para...
MEMBRILLO, PROTAGONISTA DE NUESTRO CHUTNEY ESPECIADOY ¡ya es miércoles! y con él, la receta prometida con el protagonista otoñal de...